光酒造株式会社 萬々麦焼酎
一般的に麦焼酎の原料は、大麦を使用して製造していますが、
当製品は日本古来のはだか麦(イチバンボシ)を使って製造しました。
はだか麦は通常の大麦とは別個の品種で、糖質分が高く、
味の濃いタイプの商品でございます。昨今の本格焼酎ブームの中、
常圧がいいとか、減圧蒸留が良い等の議論がなされていますが、
本来は、味の濃さ薄さで、商品の特性が決まると考えます。
「萬々」は厳選したはだか麦を掛け麦として使用し、
味のとても濃いタイプに仕上がっています。
| 萬々 麦焼酎 25度 720ml |
¥1850 |
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